39,50 DKK

2 st. Stänger – Mörk symfoni

Mörk symfoni. Handgjord dansk kvalitet. Extra mycket salmiak. Den originala Bagsværd Salmiak-lakritsen skärs upp och överdras med mörk choklad.

Lakritsen har sin karakteristiska smak eftersom den tillverkas av det finaste lakritspulvret och eftersom den skapas genom Maillard-reaktionen, där mjölkprotein och socker reagerar med varandra i grytan. Efter kokning hälls lakritsen i formar, där den stelnar över natten. Därefter skärs den upp och förs genom en slöja (eller gardin) av flytande choklad. Efter torkning är den klar att ätas.

Min. nettovikt: 70 gram.

Beskrivning

Ingredienser: Choklad (socker, kakaomassa, kakaosmör, sötmjölkspulver, emulgeringsmedel: sojalecitin, naturlig vaniljarom), socker, glukossirap, sötad kondenserad mjölk, helt härdad palmkärnolja, pulveriserad rå lakrits, salmiak, havssalt, emulgeringsmedel: mono- och diglycerider, färgämne: vegetabiliskt kol. Silvertopping (överdrag (socker, kakao 49 %, kakaosmör, emulgeringsmedel (E322 soja lecitin, E476), vanilj), puffat socker (socker, glukos, laktos, konserveringsmedel (E290)), kakaosmör, ytbehandlingsmedel (E904), färgämnen (E555, E171)). Kan innehålla spår av gluten (vete).

Kan innehålla spår av ägg och nötter.

Näringsinnehåll per 100 g:

Energi: 1945 kJ/465 kcal
Fett: 24 g
– varav mättat fett: 18 g
Kolhydrater: 57 g
– varav socker: 42 g
Protein: 4 g
Salt: 0,6 g

 

Förvaring: Torrt och inte för varmt.

Minsta nettovikt: 90 g.

Minimera intaget om ni lider av högt blodtryck.

Ytterligare information

Vikt 0,09 kg