Gold-Sinfonie (Schachtel)

Gold-Sinfonie ist eine Hommage an eines unserer Bestseller-Lakritze SALT – hergestellt mit dem feinsten Salz von Læsø! Jedes einzelne Lakritz wird sorgfältig mit unserem neuen DULCE überzogen – einer karamellisierten weißen Schokolade, die dem bekannten salzigen Geschmack eine neue Dimension verleiht.

Das Lakritz hat seinen charakteristischen Geschmack, weil es aus dem feinsten Lakritzpulver hergestellt wird und durch die Maillard-Reaktion entsteht, bei der Milchprotein und Zucker im Topf miteinander reagieren. Nach dem Kochen wird das Lakritz in Formen gegossen, wo es über Nacht fest wird. Anschließend wird es geschnitten und durch einen Schleier (oder Vorhang) aus flüssiger Schokolade geführt. Nach dem Trocknen ist es bereit zum Genießen.

Min. Nettogewicht: 120 g.