29,00 kr.

Hindbær Symfoni 4-stk.

Hindbær Symfoni. 4 stk. håndlavet lakridskaramel i guldchokolade med hindbær.

Den originale Classic Bagsværd Lakrids udskæres, og overtrækkes med karamelliseret hvid chokolade hvorefter den drysses med frysetørret hindbær eller 100% ren kakaonips. Bagsværd Lakrids har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over. Herefter skæres den i små tern og føres gennem et slør (eller gardin) af flydende chokolade. Mens chokoladen stadig er flydende, pyntes den med topping. Efter tørring er den klar til at blive spist.

Min. nettovægt: 40 gram.

Beskrivelse

Ingredienser (DK): Karamelliseret hvid chokolade (sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, vallepulver (mælk), mælkefedt, emulgator: E322, naturlig vaniljearoma), sukker, glukosesirup, sødet kondenseret mælk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salt (sydesalt fra Læsø), salmiak, emulgator: mono- og diglycerider, farve: vegetabilsk kul, topping (frysetørret hindbær).

Næringsindhold (DK), pr. 100 g: Energi: 1977 kJ/472 kcal, Fedt: 22 g, heraf mættede fedtsyrer: 17 g, Kulhydrater: 64 g, heraf sukkerarter: 50 g, Protein: 3,4 g, Salt: 0,71 g.

Opbevaring/förvaring (DK/NO/SE): Tørt/torrt og ikke/inte for varmt. Storage (EN): Dry and not too hot. Lagerung (DE): Trocken und nicht zu heiss.

Minimum/minsta nettovægt/vekt/vikt (DK/NO/SE). Minimum net weitht (EN) Mindest nettogewicht (DE): 40 gram.

Yderligere information

Vægt 0,05 kg

Relaterede varer

  • Lys Symfoni (æske)

    79,00 kr.     Tilføj til kurv

  • 2 stk. Stænger – Mørk Symfoni

    39,50 kr.     Tilføj til kurv
  • Bagsværd Lakrids

    2 stk. Stænger – Grøn Symfoni

    39,50 kr.     Tilføj til kurv